Senin, 26 Mei 2014

Tahu Isi Spesial Daging Ayam

Bahan Isi:
  • 2 buah wortel iris kecil memanjang seperti korek api
  • 10 buah tahu putih yang agak besar, di potong segi tiga, lalu di goreng
  • 6 lembar kubis di iris halus
  • 100 gram tauge, di buang buntutnya
  • 200 gram fillet daging ayam di cincang
  • 2 batang seledri di iris halus
  • 2 batang daun bawang di iris halus
  • 1 lembar bihun, di potong potong
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu Isi:
  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah cabai keriting
  • garam secukupnya
  • 1 sdt kecap asin
  • ½ sdt gula pasir
Bahan Adonan Pencelup:
  • 200 gram tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 sdt bubuk ketumbar / 1 sdt ketumbar di uleg halus
  • ½  sdt kunyit bubuk / seujung jari kunyit segar di uleg halus
  • 1 batang daun bawang rajang halus
  • Garam dan air secukupnya
Cara membuat :
  1. Bumbu isi di uleg semua sampai halus lalu tumis bumbu sampai harum.
  2. Kemudian masukkan daging ayam, di aduk  rata, lalu masukan wortel, kubis, bihun, daun prey, daun sledri dan touge, semua bahan di aduk rata, tambahkan sedikit air lalu masak sampai matang.
  3. Membuat adonan kulit : dengan mencampur tepung, air, serta bumbu-bumbu nya semua dan aduk rata , jangan terlalu encer.
  4. Belah tahu yang sudah digoreng tadi salah satu sisinya seperti dompet / segitiga kemudian keluarkan isinya, isi tahu di campur dengan bahan isi yang sudah di tumis, lalu masukkan bahan isi tadi kedalam tahu lalu masukan tahu ke adonan kulit baru kemudian digoreng sampai matang, angkat, tiriskan.
  5. Dan sajikan Tahu isi goreng selagi masih  hangat dengan lalapan cabai rawit atau di cocol dengan sambal kecap.
Sumber: resepmenusehat.com

Resep Sehat: Asem-asem Buncis

Masakan yang menyegarkan ini cocok disantap oleh ibu hamil yang sedang mual. Selain itu, makanan ini juga kaya akan nutrisi.

Bahan:
  • 250 g daging sengkel
  • 100 g buncis, potong 2 cm
  • 2 buah cabai hijau, dipotong 1 cm
  • 4 buah tomat hijau kecil, dipotong 4
  • 4 buah belimbing wuluh, dipotong 4
  • 3 siung bawang putih, diiris halus
  • 3 butir bawang merah, diiris halus
  • 1 tangkai serai, memarkan
  • 2 helai daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm air asam
  • 1 l kaldu daging
  • 1 sdm minyak goreng
Cara membuat:
  • Rebus daging sengkel hingga empuk, lalu dipotong dadu 1½ cm.
  • Tumis bawang merah, bawang putih. Masukkan tomat hijau.
  • Masukkan daging, cabai hijau, daun salam, lengkuas, serai, dan belimbing wuluh.
  • Masukkan kuah daging.
  • Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan kecap asin.
  • Koreksi rasanya. Kalau kurang asam tambahkan air asam.
  • Masukkan potongan buncis dan kecilkan api. Masak selama 10 menit.
Untuk 5 porsi

Fakta gizi per porsi
  • Kalori               95,2 kal
  • Protein             12,3 g
  • Lemak               3,9 g
  • Karbohidrat        3,5 g
  • Kolesterol         21,5 mg
  • Serat                  1,1 g
Sumber: intisari-online.com

Cara Murah Hidup Sehat dengan Madu & Kayu Manis

Madu dan kayu manis (Foto: Boldsky)
MADU dan kayu manis memiliki manfaat baik bagi tubuh. Bahkan, keduanya bisa membantu mempercepat proses penurunan berat badan.

Meski  begitu, ada berbagai manfaat lain dari madu dan kayu manis. Berikut ulasannya, sebagaimana dilansir dari Boldsky.

Energi
Madu dan kayu manis ternyata sangat ampuh untuk menambah energi. Tambahkan madu dan sejumput kayu manis ke dalam minuman hangat Anda.

Kolesterol
Orang-orang yang gemuk biasanya memiliki risiko kolesterol lebih tinggi. Namun, dengan ramuan madu dan kayu manis, kolesterol bisa berkurang. Cukup campurkan dua sendok makan madu dan tiga sendok teh bubuk kayu manis ke dalam air.

Vitalitas
Madu dan bubuk kayu manis juga bisa meningkatkan vitalitas. Campur setengah sendok makan madu dalam segelas air dan taburi bubuk kayu manis. Ramuan ini sangat cocok diminum saat siang hari.

Pencernaan
Madu dan kayu manis membantu melancarkan sistem pencernaan. Keduanya juga dipercaya bisa membersihkan jamur dan bakteri di dalam saluran pencernaan. Selain itu, madu dan kayu manis bisa membakar lemak yang terakumulasi dalam tubuh.

Sumber: health.okezone.com

Inilah 5 Makanan Penambah Tinggi Badan Alami!

Bosan dibully karena tergolong memiliki tinggi badan minimalis? Tak perlu kecewa dan berkecil hati. Ada satu cara alami yang memang wajib Anda coba.

Tinggi badan, berhubungan dengan asupan nutrisi yang Anda konsumsi. Agar tinggi badan maksimal, dibutuhkan HGH atau Human Growth Hormone, protein dan aneka vitamin lain yang wajib dikonsumsi tubuh. Bila kekurangan nutrisi-nutrisi tersebut, maka tinggi tubuh kurang maksimal.

Nutrisi apa saja sih yang dapat membantu memaksimalkan tinggi badan?

Vitamin D
Untuk membantu memaksimalkan tinggi badan, Anda wajib mengonsumsi vitamin D agar kalsium diserap tulang dengan baik. Vitamin D ini fungsinya untuk pembentukan tulang yang akan menyokong dan menjadi dasar tubuh Anda. Bila tulangnya kuat, maka tinggi badan bukan lagi masalah bagi Anda.

Makanan yang kaya akan vitamin D, yaitu: ikan, sereal, telur, tofu, susu kedelai, kedelai, jamur, sosis, dan kacang almond.

Protein
Telah disebutkan di atas bahwa protein adalah salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan agar tinggi badan maksimal. Protein ini akan membantu memperbaiki sel-sel tubuh yang telah rusak dan menyediakan sel-sel tubuh baru sehingga tubuh memiliki perkembangan yang maksimal.

Makanan yang kaya akan protein, yaitu: susu, keju, kacang hijau, lentils, ayam, oatmeal. ikan laut dalam, daging, kedelai, dan sebagainya.

Vitamin A
Agar menjaga seluruh bagian tubuh tetap segar dan berfungsi dengan baik, Anda membutuhkan vitamin A. Vitamin A juga membantu tubuh memaksimalkan penyerapan kalsium yang dibutuhkan tulang.

Makanan yang kaya akan vitamin A, yaitu: bayam, bit, wortel, ayam, pepaya, peach, susu, tomat, dan lain sebagainya.

Kalsium
Nah, kalsium sendiri bermanfaat agar tulang tetap kuat dan perkembangannya baik. Konsumsi kalsium ini dapat diperoleh dari keju, yogurt, telur, dan lain sebagainya.

Mineral lainnya
Mineral-mineral lain yang dibutuhkan tubuh membantu perkembangan tulang serta memperlancar peredaran darah. Mineral-mineral penting ini biasanya terdapat pada kacang hijau, brokoli, bayam, kol, labu kuning, kacang-kacangan, pisang, anggur, dan lain sebagainya.

Mari maksimalkan tinggi tubuh dengan cara alami dan aman agar tubuh tetap sehat.

Sumber: herbal.web.id

5 Jenis Camilan Ini Sebaiknya Tidak Terlalu Sering Dikonsumsi

Apa yang Anda makan sangat mempengaruhi kondisi kesehatan Anda sekarang dan di kemudian hari. Hanya memperhatikan rasa enak tapi tidak memperhatikan kualitas akan justru membuat rugi. Contohnya saja ketika Anda gemar pada menu-menu camilan berikut ini:

Aneka makanan manis

Entah itu permen, cokelat dan makanan tinggi kadar gula lain memang sering digunakan untuk menunda rasa kantuk dan mengisi waktu. Perlu Anda ingat bahwa gula yang terkandung di dalamnya bisa berbahaya bagi kesehatan. Jika memang ingin makan makanan manis, pilihlah menu sugar free atau low sugar dengan porsi terbatas.

Minuman bersoda

Selain kandungan gula yang tinggi, minuman bersoda juga berbahaya bagi kesehatan karena mengandung senyawa asam di dalamnya. Asam memang bersifat lemah dan akan terurai, namun bila terlalu sering mengonsumsi akan memberikan efek negatif dalam tubuh.

Snack berbumbu

Snack dengan rasa asin, balado, dan lain sebagainya sering tidak mengenyangkan namun membuat ingin makan terus menerus. Bahan dasar camilan ini sudah mengandung karbohidrat yang tinggi, yang menjadi biang masalah berat badan. Di samping itu, ia juga dapat meningkatkan resiko hipertensi karena bahan tambahan lain seperti pewarna, penyedap rasa yang bisa meningkatkan resiko kanker.

Mie instant

Mengapa mie instant disebut sebagai camilan? Karena rasanya belum lengkap bila tidak dimakan dengan nasi. Kandungan sodium yang tinggi dalam mie instant inilah yang patut diwaspadai, karena tak baik bagi kesehatan.

Cake

Cake apapun itu, kaya akan kandungan gula yang memanjakan lidah. Namun menyantap cake terlalu sering akan membuat angka di timbangan Anda semakin naik dan bergerak ke kanan.

Tidak ingin berat badan bertambah dan tubuh sakit-sakitan kan? Kontrol porsi makanan di atas ya.

Sumber: vemale.com

Bahaya Melahirkan Dengan Cara Waterbirth (di Dalam Air)

Waterbirth atau melahirkan di dalam kolam kecil berisi air hangat menjadi pilihan yang makin disukai para ibu hamil. Melahirkan dengan sistem waterbirth dipercaya dapat mengurangi rasa sakit saat kontraksi dan mempercepat proses persalinan. Namun Anda juga harus memahami risikonya.

Dilansir oleh Newsmaxhealth.com, proses melahirkan waterbirth juga disukai di Amerika Serikat sejak beberapa dekade yang lalu. Semakin banyak juga rumah sakit menawarkan fasilitas ini. Namun menurut Dr Jeffrey Ecker dari Harvard University mengatakan bahwa dia selalu menekankan pada pasien bahwa belum ada bukti akurat bahwa melahirkan dengan cara waterbirth bisa memberi manfaat dibandingkan melahirkan normal.

Menurut sang dokter, setiap wanita yang ingin melakukan waterbirth harus berkonsultasi dulu pada dokter dan memastikan bahwa klinik bersalin memiliki penanganan yang bagus. Beberapa risiko yang harus diketahui wanita bila memilih proses waterbirth adalah infeksi, kesulitan mengatur suhu bayi dan gangguan pernapasan pada bayi.

Pemeriksaan pada ibu yang akan melahirkan dengan cara waterbirth harus lebih banyak, termasuk mensimulasi lingkungan rahim, suhu air yang digunakan, pengawasan tim medis selama proses waterbirth dan tentunya kebersihan tempat untuk melakukan proses waterbirth.

Apapun pilihan Anda, pastikan selalu didampingi oleh dokter dan pastikan Anda memahami bahwa yang terpenting adalah keselamatan Anda dan janin.

Sumber: vemale.com

Kamis, 15 Mei 2014

Resep Menu Diet :: Pindang ikan kembung

Bahan:

3 ekor ikan kembung, potong 2 bagian
3 buah belimbing sayur, iris
500 cc air
air jeruk nipis 2 sdm
5 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putihiris tipis
1 ruas jari jahe, iris tipis
1 ruas jari kunyit, iris tipis
5 cabai rawit merah, rajang (sesuai selera)
3 lembar daun jeruk
daun kemangi (sesuai selera)
1 buah serai
Gula dan garam secukupnya

Cara membuat:

Masukkan semua bumbu-bumbu ke dalam air
Masak hingga mendidih, masukkan ikan dan belimbing sayur
Masukkan gula dan garam
Masak hingga matang
Pindang ikan kembung siap disajikan hangat-hangat.

Sumber: iriandawahyuputra.wordpress.com

Kenali Gerak Iblis dalam Jiwa Raga Manusia

Jangan pernah lengah !!!… kenali pola kerja iblis, langsung maupun melalui setan (jin dan manusia yg sudah ditunggangi iblis)… utk membuat manusia menjadi tidak sadar jiwaraga… bhw TUHAN sangat dekat dg setiap ciptaan NYA.

Perseteruan yg saling menghujat dan menghina antara sesama manusia… adalah suasana yg sudah dalam kendali   iblis… mereka beraktivitas sedemikian rupa shg manusia menjadi lupa bhw yg mereka hina juga sama2 ciptaan TUHAN…

Menyalahkan diri sendiri dengan sangat dalam, sehingga jadi murung luar biasa… juga suasana yg sudah dalam kendali iblis… suasana dimana manusia, menyalahkan dirinya sendiri shg lupa bhw dirinya adalah ciptaan TUHAN dan milik NYA… yg sedang mengalami banyak kejadian sesuai tataan NYA…

Bacalah setiap kejadian, hayati dan pahami apakah kejadian tersebut sudah dalam kendali iblis, atau sedang dalam proses dikendalikan oleh iblis… dg tujuan… agar manusia menjadi lupa tak sadarkan jiwaraganya bhw TUHAN sangat dekat dengannya.

Sumber: kesehatan.kompasiana.com

6 Ramuan Penambah Nafsu Makan

Terlalu gemuk bisa diatasi dengan diet, tapi bila terlalu kurus? Tentu saja kita atasi dengan mengasup makanan bergizi. Namun, bila selera kurang, beberapa tanaman obat seperti temulawak, kunyit, atau daun pandan wangi bisa digunakan untuk menambah nafsu makan.

Tanaman obat yang mengandung senyawa pahit biasanya digunakan untuk menambah selera makan. Di samping itu, kandungan vitamin dan mineral pada tanaman tersebut dapat membantu memperbaiki kondisi defisiensi vitamin yang banyak terdapat pada seseorang yang mengalami gangguan metabolisme.

Inilah beberapa ramuan tanaman untuk menambah nafsu makan yang  direkomendasikan beberapa pakar obat tradisional seperti Bambang Mursito, D.S. Soewito dan Fauziah Muhlisah :

Ramuan 1 Bahan: -    Tiga helai daun brotowali -    Dua jari batang brotowali yang sudah dipotong kecil-kecil -    Dua gelas air

Cara Membuat: Cucilah daun dan batang brotowali sampai bersih. Masukkan dalam wadah (lebih baik dari tanah liat). Kemudian masukkan dua gelas air dan rebus dalam keadaan tertutup sampai tinggal setengahnya. Kalau sudah dingin, saring air rebusan. Minum sekali sehari satu gelas, lakukan selama beberapa hari.

Ramuan 2 Bahan: -    tiga jari rimpang lengkuas -    50 mililiter air matang

Cara meramu Lempuyang dicuci bersih kemudian diparut, ditambah air dan diperas. Air perasan diminum tiga kali sehari satu sendok makan. Lakukan ini sebelum makan selama beberapa hari.

Ramuan 3 Bahan: -    satu genggam daun pegagan -    dua gelas air

Cara Membuat: Daun pegagan dicuci bersih kemudian ditambah air dan direbus dalam keadaan tertutup hingga mendidih sampai tinggal setengahnya. Setelah dingin, disaring. Air saringan diminum satu gelas sehari, lakukan selama beberapa hari. Selain direbus, daun pegagan segar bisa juga dikunyah. Ambillah sebanyak 15-30 gram daun pegagan segar.

Ramuan 4 Bahan: -    Satu helai daun pepaya -    Garam dapur secukupnya -    Setengah gelas air matang

Cara Membuat: Setelah dicuci bersih, lumatkan daun pepaya lalu tambahkan air dan garam. Setelah itu, peraslah sampai keluar airnya. Air perasan diminum sekaligus. Lebih baik minumlah pada pagi hari. Meramunya juga pada pagi hari. Lakukan hal ini selama beberapa hari.

Ramuan 5 Bahan: -    Dua jari rimpang temulawak -    Dua jari rimpang lengkuas -    Setengah genggam daun meniran -    dua gelas air

Cara Membuat: Semua bahan dicuci bersih. Setelah itu dipotong kecil-kecil dan masukkan dalam wadah. Tambahkan air dan rebuslah hingga mendidih selama 15 menit. Biarkan sampai dingin, kemudian larutan disaring. Minum dua kali sehari setengah gelas, lakukan beberapa hari.

Ramuan 6 Bahan: -    5 lembar daun pandan wangi -    3 gelas air Cara Membuat: Potonglah kecil-kecil daun pandan wangi. Kemudian masukkan dalam wadah dan tambahkan tiga gelas air. Rebuslah sampai airnya menjadi dua gelas. Setelah dingin, minumlah dua kali sehari. Sekali minum satu gelas.

Sumber: health.kompas.com


TANAMAN OBAT HERBAL – ANTING – ANTING

Nama Latin  : Acalypha australis Linn
Familli : Euphorbiaceae

Deskripsi :

Tanaman obat herbal anting- anting ini adalah Herba Semusim, tegak. berambut. Batang tinggi 30 – 50 cm. bercabang, dengan garis memanjang kasar. Tumbuh di pinggir jalan, lapangan rumput, lereng gunung. Daun letak berseling bentuk bulat lonjong sampai lanset, bagian ujung dan pangkal daun lancip, tepi bergerigi, panjang 2,5 – 8 cm, lebar 1,5 – 3,5 cm. Bunga berkelamin tunggal dan berumah satu, keluar dari ketiak daun, bunganya kecil-kecil dalam rangkaian berupa malai. Buahnya kecil. Akar dari tanaman ini sangat disukai anjing dan kucing.

Nama Lokal : Anting- anting ini mempunyaTie xian (China).;

Khasiat Tanaman Herbal Anting-anting :

1. Disentri basiler dan disentri amuba. 
2. Diare, anak dengan berat badan rendah (malnutrition) dan gangguan pencernaan. 
3. Muntah darah, mimisan, berak darah (melena), kencing darah (hematuria). 
4. Malaria. PEMAKAIAN : 9 – 15 gram kering atau 30 – 60 gram segar, direbus, minum. 

PEMAKAIAN LUAR: 
Herba segar dilumatkan, tempel atau direbus, airnya untuk cuci. Dipakai untuk bisul, koreng, luka berdarah, eczema, dermatitis, gigitan ular. 

CARA PEMAKAIAN: 
1. Dermatitis, eczema, koreng: Herba segar secukupnya direbus, airnya untuk cuci di tempat yang sakit. 
2. Perdarahan, luka luar: Herba segar ditambah gula pasir secukupnya, dilumatkan dan ditempel ke tempat yang sakit. 
3. Disentri amoeba: 30 – 60 gram tanaman kering (seluruh batang) direbus, sehari dibagi 2 kali minum, selama 5 – 10 hari. 4. Diare, disentri basiler, muntah darah, mimisan, berak darah (melena), batuk: Herba kering 30 – 60 gram direbus, minum. 5. Disentri basiler: Acalypha australis 30 – 60 gram, Portulaca oleracea (Gelang) dan gula masing-masing 30 gram rebus, minum setelah dingin.

Kandungan :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS: Rasa pahit, astringen, sejuk. Anti-radang, antibiotik, peluruh air seni, astringen menghentikan perdarahan (hemostatik).

Sumber: baitulherbal.com


 

15 Manfaat Bersepeda, Sehat untuk Jantung hingga Anti Polusi

Jika Anda ingin menurunkan berat badan, bersepeda bisa menjadi pilihan ideal.

Mengendarai sepeda pada kecepatan moderat (19-22 km/jam) selama setengah jam bisa membakar kalori sebanyak 235 kalori.

Dengan bersepeda satu jam, maka kalori yang dibakar akan mencapai 400-500 kalori.

Pembakaran kalori akan bergantung pada berat badan, faktor genetik, dan intensitas latihan.

Bersepeda di jalan menanjak tentu akan membakar kalori lebih banyak dibandingkan hanya melakukannya di jalan lurus.

Manfaat Bersepeda

 

Berikut adalah berbagai manfaat lain olahraga bersepeda:

1. Membakar kalori

Gerakan tubuh saat mengayuh sepeda membantu membakar banyak kalori.

Orang dengan berat sekitar 80 kg, dapat membakar lebih dari 500 kalori setelah melakukan satu jam bersepeda pada kecepatan moderat.

Setengah jam bersepeda rekreasi (kecepatan 8 km/jam) bisa membakar 75-155 kalori, sedangkan bersepeda dengan kecepatan moderat 16 km/jam bisa membakar 190-415 kalori dalam 30 menit.

2. Melatih otot

Bersepeda melibatkan penggunaan otot paha depan, hamstring, dan otot betis.

Aktivitas bersepeda akan membuat otot-otot tersebut kencang dan kuat serta tubuh juga terlihat lebih ramping.

Olahraga ini juga membantu meningkatkan metabolisme istirahat, menyebabkan pembakaran kalori terjadi lebih banyak meskipun tubuh sedang dalam kondisi istirahat.

Otot-otot perut dan punggung juga diperkuat sehingga mengarah ke keseimbangan serta postur tubuh yang lebih baik.

3. Kebebasan memilih rute

Saat ini, banyak kota mendorong program bersepeda ke kantor (bike to work).

Dengan bersepeda, Anda bisa memilih rute jalan tikus dan memilih jalan pintas yang tidak bisa dilakukan saat menggunakan mobil.

Dengan cara ini, Anda bisa menikmati berbagai pemandangan berbeda selain jalan besar yang padat dan berpolusi.

4. Menghemat waktu

Di kota yang padat, bersepeda bisa menjadi alternatif cara menghemat waktu.

Anda juga tidak perlu berkeliling mencari tempat parkir, mengingat sepeda bisa diparkir hampir di manapun.

5. Mudah memulainya

Bersepeda menawarkan berbagai intensitas latihan. Intensitas yang rendah sekalipun dapat membantu membakar kalori.

Jadi, bersepeda merupakan jenis olahraha yag mudah dalam memulainya. Anda bisa meningkatkan intensitas latihan secara bertahap sesuai kemampuan dan kebutuhan.

6. Murah

Jika Anda ingin menurunkan berat badan, bersepeda adalah olahraga murah yang bisa dipilih.

Untuk memulainya, Anda hanya membutuhkan sepeda yang harganya jelas lebih rendah dari motor apalagi mobil.

7. Meningkatkan kebugaran kardiovaskular

Bersepeda secara teratur bisa meningkatkan kebugaran kardiovaskular, sehingga menyediakan lebih banyak energi sepanjang hari.

Bersepeda juga dikenal membantu mencegah penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.

8. Aktivitas sosial

Bersepeda merupakan salah satu jenis aktivitas sosial, apalagi jika dilakukan bersama teman atau keluarga.

9. Anti pemanasan global

Bersepeda tidak melepas karbon dioksida serta tidak ada resiko pencemaran sehingga membantu mengurangi efek pemanasan global.

10. Tidak ada batasan umur

Bersepeda dapat dilakukan oleh semua kelompok umur. Selain itu, tidak ada keterampilan khusus yang diperlukan untuk memulainya.

11. Resiko lebih kecil  

Sepeda bukanlah mesin mematikan, seperti mobil. Bersepeda jarang menyebabkan kecelakaan fatal.

12. Pelepas stres

Stres telah menjadi bagian tak terelakkan dari gaya hidup modern. Bersepeda membantu Anda mengalihkan pikiran serta membuat emosi menjadi rileks.

13. Menikmati alam

Bersepeda bisa dilakukan di alam terbuka, seperti di pegunungan atau di pantai.

Selain menyehatkan, bersepeda bisa Anda lakukan untuk menikmati keindahan alam.

Udara segar yang Anda hirup akan membuat tubuh lebih berenergi sekaligus melepaskan stres.

14. Mencegah penyakit

Berbagai penyakit seperti diabetes dan ketidakseimbangan hormon dapat dicegah dengan bersepeda.

15. Ramah untuk sendi   

Bersepeda bukanlah olahraga yang memerlukan beban atau mengakibatkan tekanan pada sendi.

Itu sebab, olahraha ini dikenal ramah pada sendi terutama ketika dilakukan oleh orang berusia lanjut.[]

Sumber: amazine.co

Manfaat Bayam : Inilah Alasan Kenapa Harus Makan Bayam

Berbagi Info Kesehatan - Di antara sekian banyak sayuran hijau, bayam disebut sebagai sayuran hijau paling favorit karena nutrisinya sangat kaya. Sayuran ini menurut sejarah berasal dari Persia Kuno, kemudian pada abad ke 7 dikirim melewati China sebagai hadiah untuk Raja Nepal.

Abad ke 11 kemudian bayam diperkenalkan ke benua Eropa dan semakin dikenal oleh seluruh penjuru dunia. Bahkan, ratu Prancis pernah memasakkan suaminya, menu khusus yang bahan dasarnya bayam dan diberi nama a la Florentine.

Kandungan nutrisi bayam cukup beragam. Kandungan tertingginya adalah vitamin K, vitamin A, mangan, folat, magnesium, zat besi, vitamin C, vitamin B2, kalsium, potassium, vitamin B6, tryptophan, vitamin E, serat, vitamin B1, protein, omega-3, vitamin B3, dan lain sebagainya.

Sedemikian banyak nutrisi yang dikandung bayam, sehingga tokoh Popeye-pun diciptakan untuk terus mempromosikan bayam, dan dikonsumsi anak-anak hingga dewasa. Lantas, apa saja sih manfaatnya dengan segala kebaikan nutrisi tersebut?

Inilah kenapa harus makan bayam:

  1. Bayam membantu meminimalisir stres
  2. Bayam membantu mengatasi problem kardiovaskular
  3. Bayam membantu mengatasi problem tulang
  4. Bayam membantu mengatasi peradangan, termasuk jerawat
  5. Bayam membantu mengatasi kanker
  6. Bayam baik untuk tulang dan menyediakan nutrisi terbaik untuknya
  7. Baik untuk mata, melindungi mata dari problem penglihatan dan katarak
  8. Bayam adalah sumber yang baik untuk omega-3 tanpa harus khawatir akan ancaman kolesterol
  9. Bayam baik untuk diet karena kalorinya sangat rendah
Mengonsumsi bayam disarankan harus tetap segar. Baiknya bayam yang sudah dimasak lebih dari 12 jam tidak dikonsumsi lagi karena telah teroksidasi oleh bahan-bahan lain. Oleh karena itu, tetap perhatikan cara mengolah dan mengonsumsi bayam yang benar sehingga manfaatnya bisa Anda petik ya.

Sumber: herbal.web.id

Tips :: Bingung Memilih Diet

Saat ini banyak bermunculan berbagai macam diet populer. Sebenarnya, bagaimana memilih diet yang tepat? Apa yang harus dipertimbangkan?

Menurut dr. Phaidon Toruan, Fitness Trainer, Penulis Fat Loss Not Weight Loss, Diet yang sehat artinya manajemen makan atau mengatur makanan sehat yang kita makan. Akan tetapi, diet sekarang  makin banyak memberi penekanan pada metode tertentu atau bahan pangan tertentu yang diberi nama agar terlihat fancy. Sebenarnya, yang dibutuhkan oleh kita adalah diet yang secara nutrisi terpenuhi, yakni karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral dan air.

Nutrisi tersebut dapat diperoleh dari bahan baku pangan seperti sumber karbohidrat nasi merah yang masih banyak seratnya, ubi, singkong; sumber protein seperti ikan, unggas atau biji-bijian dan kacang-kacangan; sumber lemak sehat seperti minyak zaitun, minyak kelapa; dan sumber vitamin dan mineral yakni buah-buahan dan sayuran.

Jadi, ketika kita mendengar diet yang fancy, sebaiknya perhatikan dulu isi makanan yang ditawarkan, karena umumnya konsep sehatnya tak jauh berbeda. Yang membuat berbeda karena kita suka mendengarnya dari cerita.

Sumber: femina.co.id

Gaya Hidup Sehat

Tuntutan gaya hidup sehat menjadi kebutuhan saat ini. Dalam masa modern ini, banyak orang terbiasa melakukan sesuatu secara instan. Salah satu contohnya, dulu menuju ke suatu tempat, masih banyak orang yang mengandalkan transportasi umum atau naik sepeda. Mereka masih sempat untuk menggerakkan badan, minimal dengan berjalan kaki.

Sementara saat ini, banyak keperluan yang dulunya membutuhkan aktivitas fisik digantikan dengan kemudahan teknologi. Misalnya, urusan bayar listrik atau transfer uang, kini bisa dilakukan dengan internet banking.

Situasi serba instan juga ditemui pada persoalan makan. Kebiasaan mengonsumsi fast food, yang juga disebut junk food, justru membudaya. Makan di gerai franchise restoran cepat saji dianggap sebagai pilihan orang masa kini. Walhasil, demi gengsi, banyak yang lebih menyukai makanan restoran tersebut dibanding memasak sendiri. Justru kalau terlalu sering berhadapan dengan makanan instan, akan merusak gaya hidup sehat yang didambakan.

Tahukah Anda? Salah satu zat yang ditanam pada tubuh jika sering mengonsumsi makanan cepat saji adalah kolesterol jahat (LDL). Makanan ini rata-rata mengandung lemak trans tinggi. Inilah jenis lemak yang sangat membahayakan tubuh dengan melakukan penyumbatan di pembuluh darah. Pada orang yang tidak menerapkan gaya hidup sehat secara keseluruhan, keberadaan kolesterol tinggi meningkatkan risiko terkena serangan jantung koroner dan stroke.

Kebutuhan gaya hidup sehat tidak lepas dari kebutuhan tubuh untuk bergerak. Bisa dikatakan, aktivitas bergerak sangat diperlukan jika Anda ingin sehat. Banyak bergerak berarti membantu tubuh melancarkan metabolisme. Orang yang cenderung kerap beraktivitas di belakang meja dan jarang bergerak, kemungkinan memiliki banyak risiko kesehatan.

Contohnya, kolesterol dan lemak lain yang tersimpan dalam tubuh, tidak bisa langsung terpakai. Timbunan lemak semakin menumpuk di tubuh.
Sementara itu, dalam kasus lain, orang yang banyak duduk berpotensi mengalami masalah ginjal. Risiko bertambah tinggi jika sering kurang minum. Sebuah studi juga mengatakan, orang yang lebih banyak duduk bisa terserang emboli paru. Jadi, kalau memang ingin menerapkan gaya hidup sehat, beraktivitas fisik harus dijadikan kebiasaan.

Aktivitas fisik tidak hanya berhenti pada olahraga. Ini meliputi berbagai aktivitas yang melibatkan tubuh untuk bergerak. Untuk orang yang bekerja di belakang meja, menyempatkan waktu sementara untuk berdiri dan berjalan-jalan di sekitar tempat kerja mungkin bisa dipertimbangkan. Atau, Anda yang tiap hari lebih sering bekerja dengan terjun ke lapangan, itu sudah mendukung gaya hidup sehat. Sementara untuk berolahraga, sesuaikan dengan kemampuan fisik untuk menimbang jenis olah raga yang Anda lakukan.

Gaya Hidup Sehat dengan Pola Makan Sehat

Mengontrol makanan itu perlu. Menakar makanan yang masuk ke perut bukan hanya tentang porsinya. Dalam gaya hidup sehat, pemilihan menu yang sehat juga perlu disusun agar diperoleh nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Setiap orang punya kebutuhan nutrisinya sendiri yang berbeda dengan orang lain.

Soal porsi makan, hal yang perlu diperhatikan adalah asupan kalori. Dalam gaya hidup sehat sebaiknya bisa menyeimbangkan antara kalori yang masuk dengan yang terpakai. Oleh karena itu, perhatikan asupan kalori yang dibutuhkan tubuh dengan aktivitas harian. Kebutuhan kalori pekerja lapangan lebih besar dibanding karyawan kantor yang banyak di belakang meja. Porsi yang dibutuhkan masing-masing juga beda.

Kalau dilihat dari komposisinya, kebutuhan karbohidrat sekitar 60-70 persen. Sementara untuk protein 10-15 persen, dan lemak 20-25 persen. Sisanya, lengkapi dengan kebutuhan vitamin dan mineral. Penting juga untuk diperhatikan, lebih baik makan seperlunya dan teratur, dibandingkan makan porsi besar tapi jarang

Terkait pemilihan jenis makanan yang dikonsumsi, tetap harus memerhatikan kandungan karbohidrat, protein, lemak, dan nutrisi spesifik. Jangan lupakan untuk mengonsumsi serat dari buah dan sayuran.

Pastikan semua dikonsumsi secara tepat. Salah satu indikator telah berhasil menerapkan gaya hidup sehat dari sisi makanan adalah indeks massa tubuh (body mass index) berada dalam poin yang normal, yaitu antara 19-25. Meski begitu, indikator kesehatan lain juga perlu dilakukan check-up, seperti gula darah, tekanan darah, kadar kolesterol, dan sebagainya.

Olahraga Sebagai Bagian Gaya Hidup Sehat

 

Olah raga menjadi salah satu bagian dari gaya hidup sehat, terutama untuk urusan hidup penuh gerak. Berolahraga berarti memberikan sebagian porsi waktu dalam 24 jam untuk melakukan gerakan tertentu bagi tubuh. Pilihan berolahraga sangat banyak. Mulai dari yang paling murah, yaitu jalan dan lari, hingga yang perlu mengeluarkan duit seperti golf.

Sebenarnya waktu yang diperlukan untuk melakukan gaya hidup sehat satu ini cukup singkat. Para ahli menganjurkan, sebisa mungkin dalam satu hari berolahraga minimal 30 menit. Hitungan waktu ini termasuk ditambah kegiatan lain yang memerlukan gerakan fisik.

Sementara itu, seorang ilmuwan dari Taiwan memberikan patokan minimal waktu berolahraga lebih singkat lagi. Anjuran berolahraga bukan lagi 30 menit per hari, tetapi cukup 15 menit tiap hari untuk mendapatkan umur tiga tahun lebih lama. Chi Pang Wen, peneliti dari Lembaga Penelitian Kesehatan Nasional Taiwan, mendapatkan hasil ini setelah memelajari kondisi fisik 416 ribu relawan selama 13 tahun. Dengan hasil ini, tentunya menerapkan gaya hidup sehat dari jalan berolahraga semakin mudah dilakukan.

Namun, jangan sembarangan memilih jenis olah raga. Faktor umur, fisik, dan riwayat kesehatan harus dipertimbangkan. Sesuaikan olah raga menurut kemampuan. Memaksakan diri melakukan olah raga berat atau melakukannya dengan berlebihan, justru bisa mengakibatkan sesuatau yang fatal. Bukan gaya hidup sehat yang didapatkan, namun jalan menuju kematian.

Kasus beberapa artis yang meninggal saat berolahraga bisa menjadi pelajaran. Penyebab serangan jantung sewaktu berolahraga dipicu oleh peningkatan ritme detak jantung dan tekanan darah. Pada orang yang jarang berolahraga atau dalam tubuhnya terkandung kolesterol tinggi, kondisi itu bisa memicu serangan jantung mendadak.

Olahraga yang baik adalah yang terukur sesuai kemampuan pelakunya. Sekali pun berolahraga menjadi bagian gaya hidup sehat, untuk melakukannya juga butuh perhitungan. Barangkali untuk amannya, konsultasikan masalah jenis pilihan olahraga kepada dokter Anda.

Depresi Bukan Bagian Gaya Hidup Sehat

 

Pikiran yang tertekan menjadi penghalang dalam penerapan gaya hidup sehat. Pasalnya, efek stres berlebihan yang berujung pada depresi, bisa memengaruhi berbagai langkah sehat yang sudah rutin dilakukan. Penyakit mental ini memberikan sugesti bagi tubuh untuk menolak ajakan merapkan gaya hidup sehat.

Depresi menyebabkan tubuh memproduksi hormon kortisol yang membuat rusak memori otak saat jumlahnya sudah jauh di ambang batas normal. Kekebalan tubuh ikut menurun, detak jantung meningkat, dan tekanan darah menjadi tinggi.

Selain itu, hormon stres bisa memicu organ hati untuk memproduksi gula darah berlebih. Akibatnya, risiko terkena penyakit diabetes tipe 2 akan menghadang. Belum lagi efek bagi otot. Sistem muskuloskeletal ikut kena imbasnya yang mengakibatkan keluhan sakit di kepala, leher, pundak atau punggung. Hal ini jelas mengganggu program gaya hidup sehat.

Sementara itu, jalan terbaik untuk mengatasi depresi adalah relaksasi. Stres dalam kadar ringan itu perlu untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Namun, saat kadarnya meningkat, perlu saatnya untuk mengambil waktu menyibukkan diri dengan hal-hal yang disukai. Ini akan mengurangi tingkat stres. Hanya saja, tetap salurkan relaksasi ini dengan kegiatan yang positif.

Gaya hidup sehat dengan memerhatikan kebaikan kondisi mental ini akan memiliki efek domino untuk memperlancar langkah sehat lain yang sudah ditempuh. Perpaduan harmonis antara pola makan sehat, gaya hidup penuh gerak, dan kondisi mental sehat, akan membuat Anda berada dalam kondisi tubuh yang optimal.

Jika konsisten menerapkannya, berbagai godaan yang tidak sehat masa kini bisa ditangkal. Lakukan gaya hidup sehat dari sekarang untuk kebaikan menjalani hidup di masa tua.

Gaya Hidup Sehat dengan Shalat

Akan ada suatu masa di mana perkataan Allah melalui firman-Nya di Al-Quran terbukti. Dan hal itu terjadi sekarang. Banyak rahasia-rahasia dalam Al-Quran dibuktikan dengan ilmu pengetahuan, contohnya proses terciptanya alam semesta.

Melaksanakan perintah shalat wajib hukumnya bagi seorang muslim yang berusia baligh dan berakal. 17 rakaat  yang wajib dilaksanakan sehari semalam sering kali terasa berat, apalagi bila ditambah shalat sunnah lainnya. Padahal selain berisi kewajiban, Allah memberikan hikmah yang luar biasa besar melalui shalat untuk kebaikan manusia, salah satunya menciptakan gaya hidup sehat.

Manusia seringkali mengeluarkan biaya yang besar demi hidup sehat, membayar iuran yang cukup besar di pusat kebugaran, mengeluarkan biaya lebih untuk konsumsi makanan organik, mengucurkan dana ekstra untuk berbagai suplemen penunjang kesehatan. Padahal dengan melakukan shalat secara teratur, benar dan ikhlas merupakan sebuah  gaya hidup sehat yang berbiaya murah.

Shalat merupakan perwujudan dari gaya hidup sehat dengan beberapa alasan, antara lain :
    • Shalat dilakukan dengan penyatuan mind, body and soul. Dengan tercapainya kondisi khusyu dan kepasrahan yang mendalam pada yang Mahakuasa, sistem kekebalan tubuh manusia akan meningkat dan hormon pemicu stress (kortisol) akan menurun.

    • Shalat mensyaratkan kebersihan. Sebelum melakukan shalat terlebih dahulu disyaratkan untuk membersihkan diri dengan berwudhu. Badan yang segar akan membuat pikiran lebih tenang sehingga akan meningkatkan kekebalan tubuh. Penurunan jumlah kuman dalam tubuh juga menyebabkan peningkatan harapan hidup.

    • Gerakan-gerakan shalat mempunyai efek yang luar biasa terhadap kesehatan tubuh. Hal ini dibuktikan secara ilmiah baik di dalam maupun luar negeri. Sebagaimana gerakan yoga yang sudah banyak diyakini mempunyai efek luar biasa terhadap kesehatan organ tubuh, gerakan shalat juga begitu.  Manfaat gerakan shalat antara lain:

  • Gerakan takbir merupakan gerakan peregangan otot dada yang berdampak baik pada paru-paru dan jantung.
  • Gerakan ruku merupakan gerakan peregangan tulang belakang yang mempunyai fungsi vital bagi tubuh.
  • Gerakan I’tidal, yaitu bangun dari ruku memberikan sensasi pijatan pada organ pencernaan.
  • Gerakan sujud bermanfaat untuk meningkatkan kecerdasan. Pada saat bersujud, aliran darah akan mengalir ke otak sebagai organ paling rendah posisinya. Otak akan mendapat nutrisi secara maksimal sehingga dapat memaksimalkan kinerjanya.
  • Gerakan sujud melibatkan peregangan pada otot perut dan panggul yang berdampak baik pada organ reproduksi pada perempuan.
  • Gerakan duduk di antara dua sujud akan menyebabkan peregangan pada daerah paha dan panggul. Bagi perempuan gerakan ini sangat baik untuk kesuburan, demikian pula bagi pria karena terjadi pemijatan pada saluran kemih dan prostat.
Shalat sebagai bentuk integrasi dari gaya hidup sehat merupakan bukti bahwa Allah memperhatikan setiap aspek dari perintah-Nya untuk kebaikan manusia.

Gaya hidup sehat mulai dari diri kita sendiri. Berusaha dengan olah raga, makan makanan bergizi dan menjauhi kebiasaan-kebiasaan yang merugikan kesehatan bisa membantu Anda menjalani gaya hidup yang sehat.

Sumber: ormitamedia.com









Persaingan usaha Pengobatan Sinshe dan Tabib

Seorag China (Apek) bersahabat dengan seorang Arab (Abu Bakar). Apek & Abubakar sama2 sudah pening karena lama jadi pngangguran. Akhirnya mereka sepakat sama2 mau buka klinik, bersebelahan. Apek jadi Shin She, Abubakar jadi tabib. Beberapa hari setelah buka, Abubakar kebanjiran pasien sedangkan Apek tidak dptkan pasien sama sekali. Apek berpikir keras & akhirnya memasang huruf besar2 di depan kliniknya : "TIDAK SEMBUH? UANG KEMBALI 3X LIPAT!!!". Spontan kondisi berbalik, Abubakar kehilangan pasien!

Abubakar : hmmmm... Ane mau fura2 sakhit, fura2 tidak sembuh, bisa dafat fulus 3x lifattt...! (sambil mampir ke klinik Apek)

Abubakar : "Afek... Ane sakit mati rasa, makan afa2 semua hambar..."

Apek : "owe mengelti.. "Mei Cen! Ambilkan obat no 8 kasi abubakal!

Abubakar : lgsg meludah fuiihh! fhuuiiih!! Ini bukan obat! Tp tai ayam fuiihh!!

Apek : betul.. betul.. Itu td tai ayam. Lu pintal hoh? Lu sdh kembali bisa lasa tai ayam, suda sembu laa lu abubakal..

Abubakar : kurang ajarrr..! Ane mau fura2 sakit lagi! Besoknya dtng lg.

Apek : haiyaa... Abubakal latang lg, ada apa hoh?

Abubakar : ane sakit hilang ingatan, afa2 semua lufa lah afek!

Apek : "Mei Cen! Ambil obat no. 8!"

Abubakar : oooo tidak tidak! Itu fasti tai ayam lagi!

Apek : haiyaaa abubakal lu suda sembu laa, masi ingat no. 8 itu tai ayam. Pintal laa lu (sambil acungkan jempol) apek di lawan =))

Rabu, 29 Januari 2014

Bahaya Memakai Hand Sanitizer Abal-Abal

Foto: copyright shutterstock
Makian banyak penjual hand sanitizer dengan botol lucu, murah dan wangi yang enak. Namun hati-hati, tidak semua hand sanitizer ampuh membunuh kuman di tangan.

Hand sanitizer atau gel yang digunakan untuk membersihkan tangan adalah cara praktis jika di sekitar Anda tidak ada air untuk mencuci tangan. Sekarang sedang tren berbagai hand sanitizer berbotol lucu dengan wangi. Sayangnya, Anda harus waspada, hand sanitizer abal-abal dengan kandungan isi yang tidak jelas bisa membahayakan kesehatan.

Dilansir oleh consciouslifenews.com, inilah beberapa bahaya hand sanitizer:

Hanya Berisi Gel dan Parfum

Beberapa hand sanitizer dirancang dengan formula yang bisa membunuh kuman dan bakteri. Formula dan bahan-bahan itu sudah diteliti agar tangan bebas dari kuman. Sayangnya, beberapa produk hand sanitizer (terutama yang abal-abal, murah dan dijual di pinggir jalan) hanya berisi gel dan parfum saja. Tidak ada jaminan bisa membunuh kuman.

Manfaat Triclosan?

Banyak penjual hand sanitizer yang mengatakan produknya mengandung triclosan sehingga dapat membunuh kuman. Sementara itu FDA (Badan Perizinan Obat dan Makanan) di Amerika Serikat menyatakan bahwa triclosan tidak memberi manfaat kesehatan. Dibanding hand sanitizer yang mengandung triclosan, mencuci tangan adalah cara terbaik.

Alergi Parfum

Pada hand sanitizer abal-abal, tidak diketahui berapa prosentase parfum yang ditambahkan. Beberapa parfum yang dicampurkan bisa menimbulkan alergi pada kulit. Kulit bisa mengalami reaksi gatal, panas dan kemerahan. Bahkan parfum yang tercampur bahan kimia yang tidak terukur dapat menyebabkan gangguan pernapasan dan reproduksi.
Karena itu, ladies, pastikan Anda tidak sembarangan membeli hand sanitizer. Pastikan hand sanitizer yang Anda beli memang asli dan aman.

Sumber:  vemale.com

Inilah 5 Hal Yang Harus Anda Ajarkan Pada Putri Anda Ketika Memilih Makanan

Foto : copyright ateasewitheating.com
Memang bagi setiap perempuan yang sangat penting adalah penampilan. Banyak perempuan sangat berhati-hati dalam memilih makanan. Tetapi sebagai seorang ibu, Anda harus bisa mengajarkan hal-hal yang mendasar bagaimana etika memilih makanan sebagai perempuan.

Berikut dilansir dari situs mindbodygreen.comsetiap ibu yang memiliki anak perempuan harus mampu mengajarkan 5 hal ini pada anaknya:

1. Bukan apa yang dilihat tetapi apa yang dirasakan

Ajari anak Anda untuk menciptakan kenyamanan bagi dirinya sendiri dengan memilih segala sesuatu sesuai kebutuhannya. Misalnya Anda dapat menemani putri Anda ketika memilih makanan. Selalu tanyakan padanya, mana yang paling baik untuk kesehatan tubuhnya. Ajari putri Anda untuk menghargai keputusan yang diambilnya.

2. Tidak ada makanan yang buruk

Ketika seorang ibu membatasi pilihan anaknya, seorang anak akan menilai apa yang baru saja dia pilih itu salah. Ketika putri memilih makanan yang tidak sehat, jelaskan padanya apa pengaruhnya pada kesehatan putri Anda. Kemudian tetap percayakan pilihannya pada putri Anda.

3. Berat badannya selalu sempurna

Jika Anda mengatakan sesuatu yang buruk tentang anak Anda, ini akan membuat anak Anda pemalu dan tidak produktif. Terutama tentang berat badannya. Jika putri Anda memiliki resiko kesehatan karena berat badannya, bantu putri Anda setiap kali memilih makanan dan aktivitas yang dilakukan. Jangan lupa tekankan yang terbaik adalah putri Anda harus menjadi dirinya sendiri.

4. Mengapa makan, bukan apa yang dimakan

Ketika putri Anda suka makan dalam porsi yang besar, sebaiknya Anda mengajarkan padanya bagaimana aturan makan yang baik untuknya. Jika putri Anda makan berlebihan saat dia merasa emosional, arahkan emosinya pada selain makanan.

5. Jadilah contoh

Jika Anda ingin putri Anda mempunyai kebiasaan makan yang baik dan benar, Anda sebaiknya melakukannya dari diri Anda sendiri terlebih dahulu. Pastikan setiap menemaninya makan, Anda memilih makanan yang juga sehat untuk dikonsumsi putri Anda.

Semoga berhasil ya Bunda.

Sumber:  vemale.com

Senin, 13 Januari 2014

Pisang Keju Krispi

Waktu Persiapan

20 menit


Waktu Memasak

30 menit

Bahan Resep :

5 buah pisang kepok/2 buah pisang tanduk
Minyak goreng
Adonan Pelapis, aduk rata:
75 g tepung terigu
2 sdm NESTLE® Dancow Fullcream
1 sdm keju Parmesan parut
1 sdt garam
200 ml air
Lapisan, aduk rata:
100 g tepung panir kasar
2 sdm keju cheddar parut
Saus, aduk rata:
3 sdm mayones botolan
1 sdm susu kental manis cap Nona
1 sdm keju Cheddar parut

Cara Membuat :

  • Potong pisang 4-5 cm, lalu belah membujur menjadi 3 bagian.
  • Celupkan masing-masing dalam Adonan Pelapis.
  • Gulingkan dalam bahan Lapisan hingga rata.
  • Diamkan hingga agak kering.
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasa.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan hangat dengan Sausnya.





Porsi : 15

Sumber:  sahabatnestle.co.id

Jenis Penyakit jantung

Penyakit jantung banyak sekali macamnya. Berikut adalah jenis penyakit jantung sebagian dari belasan jenis gangguan jantung lain yang dapat mengancam kita.

Penyakit jantung banyak sekali macamnya. Para penderitanya juga seringkali terkena lebih dari satu gangguan (komplikasi). Berikut adalah jenis-jenis penyakit jantung sebagian dari belasan jenis gangguan jantung lain yang dapat mengancam kita.


1. Aterosklerosis

Aterosklerosis adalah penebalan dinding arteri sebelah dalam karena endapan plak (lemak, kolesterol dan buangan sel lainnya) sehingga menghambat dan menyumbat pasokan darah ke sel-sel otot. Aterosklerosis dapat terjadi di seluruh bagian tubuh. Bila terjadi pada dinding arteri jantung, maka disebut penyakit jantung koroner (coronary artery disease) atau penyakit jantung iskemik.

Aterosklerosis berlangsung menahun dan menimbulkan banyak gangguan penyakit. Aterosklerosis dimulai dari adanya lesi dan retakan pada dinding pembuluh darah, terutama karena adanya tekanan kuat pada pembuluh jantung. Pada tahap berikutnya, tubuh berusaha memulihkan diri dengan menempatkan zat-zat lemak ke dalam pembuluh darah untuk menutup keretakan. Lambat laun, karena proses peretakan dan penutupan yang berulang, zat-zat lemak itu bisa menutup pembuluh jantung.

Salah satu gejala aterosklerosis jantung adalah angina pektoris, yaitu rasa nyeri/tidak enak di daerah jantung dan dada karena berkurangnya pasokan darah ke otot jantung. Angina bisa terjadi baik saat beraktivitas fisik maupun beristirahat. Bila berlanjut, angina bisa berkembang menjadi infark miokard akut yang berbahaya.

2. Infark miokard akut

Infark miokard adalah kematian otot jantung karena penyumbatan pada arteri koroner. Otot-otot jantung yang tidak tersuplai darah akan mengalami kerusakan atau kematian mendadak.

3. Kardiomiopati (penyakit otot jantung)

Kardiomiopati adalah kerusakan/gangguan otot jantung sehingga menyebabkan dinding-dinding jantung tidak bergerak sempurna dalam menyedot dan memompa darah. Penderita kardiomiopati seringkali beresiko terkena arritmia dan gagal jantung mendadak.

4. Aritmia (irama jantung tidak normal)

Aritmia adalah jenis penyakit jantung yang mengganggu yakni gangguan irama atau detak jantung. Detak jantung bisa lebih cepat, lebih lambat, dan tidak teratur. Faktor utama penyakit aritmia adalah kurangnya kalsium dalam tubuh dan terjadinya penyumbatan pembuluh darah jantung. Penyumbatan pembuluh darah jantung yang juga berefek pada detak jantung yang tidak normal akan berakibat pada serangan jantung. Selain 2 hal tersebut penyebab aritmia lainnya adalah diabetes, tekanan darah tinggi, merokok, kafein, alkohol, stres, kematian otot jantung, penyalahgunaan obat, dan terlalu aktifnya kelenjar thyroid.

5. Gagal jantung kongestif

Gagal jantung adalah ketidakmampuan jantung untuk memompa darah secara efektif ke seluruh tubuh. Jantung dikatakan gagal bukan karena berhenti bekerja, namun karena tidak memompa sekuat yang seharusnya. Sebagai dampaknya, darah bisa berbalik ke paru-paru dan bagian tubuh lainnya.

6. Fibrilasi atrial

Fibrilasi atrial adalah gangguan ritme listik jantung yang mengganggu atrial. Gangguan impuls listrik ini menyebabkan kontraksi otot jantung tidak beraturan dan memompa darah secara tidak efisien. Akibatnya, atrium jantung tidak sepenuhnya mengosongkan darah menuju ke serambi (ventrikel).

7. Inflamasi jantung

Inflamasi jantung dapat terjadi pada dinding jantung (miokarditis), selaput yang menyelimuti jantung (perikarditis), atau bagian dalam (endokarditis). Inflamasi jantung dapat disebabkan oleh racun maupun infeksi.

8. Penyakit jantung rematik

Penyakit jantung rematik adalah kerusakan pada katup jantung karena demam rematik, yang disebabkan oleh bakteri streptokokus.

9. Kelainan katup jantung

Katup jantung berfungsi mengendalikan arah aliran darah dalam jantung. Kelainan katup jantung yang dapat mengganggu aliran tersebut, antara lain karena pengecilan (stenosis), kebocoran (regurgiasi), atau tidak menutup sempurna (prolapsis). Kelainan katup dapat terjadi sebagai bawaan lahir maupun karena infeksi dan efek samping pengobatan.

10. Perikarditis

Jenis penyakit jantung ini adalah peradangan pada kantung jantung atau pericardium sehingga menimbulkan penimbunan cairan dan penebalan. Peradangan ini disebabkan oleh beberapa hal. Penyebab yang umum adalah infeksi virus dan terapi penyinaran untuk kanker payudara.

Gejala yang timbul akibat perikarditis adalah sesak nafas, batuk, tekanan darah tinggi, dan kelelahan akibat kerja jantung menjadi tidak efisien. Penyakit jantung ini bisa didiagnosa melalui MRI atau kateterisasi jantung.

Penyakit jantung merupakan salah satu penyakit penyebab utama kematian. Gaya hidup dan pola makan yang tidak sehat, dan stres beresiko tinggi menyebabkan penyakit jantung. Namun demikian, penyakit jantung ini dapat dicegah atau diobati. Pengobatan herbal bisa dengan kapsul daun kelor, kapsul daun dewa, dan sirup manggis maosteen.

Sumber:  http://pondokibu.com

Makanan Sehat, Cegah Jerawat

Sederhananya, jerawat muncul akibat gangguan regenerasi sel-sel kulit, atau keratinisasi. Regenerasi sel kulit yang tidak sempurna, menyebabkan sel kulit ‘mempertahankan diri’ dengan mengunci kelejar minyak dan pori-pori, juga menahan sebum (minyak alami pada kulit) dan protein dibawah permukaan kulit. Protein dan minyak tersebut menjadi makanan bagi P. acnes, bakteria yang menyebabkan timbulnya jerawat.
 
Para pakar menyebutkan, ada begitu banyak cara untuk meningkatkan pembaharuan sel-sel kulit, salah satunya adalah dengan mengkonsumsi makanan sehat. Makanan memang hanya mempengaruhi timbulnya jerawat sebesar 25%, sisanya adalah hormon, stress, pola tidur, lingkungan dan bagaimana cara seseorang merawat diri.
 
Dalam hal ini, makanan sehat yang dimaksud adalah makanan yang rendah lemak, yang tidak diproses lebih dulu (mentah), kaya akan buah-buahan, sayuran dan menghindari makanan atau minuman berbahan dasar susu, daging-dagingan, coklat, kentang goreng dan junk food lainnya. Intinya, makanan yang sehat akan mendatangkan banyak manfaat bagi tubuh dan kulit. Berikut adalah beberapa makanan yang dapat menjadi pilihan untuk mencegah timbulnya jerawat pada tubuh Anda
  • Vitamin A
    Untuk membantu regenerasi sel kulit. Misalnya pada minyak ikan, ikan salmon, wortel, bayam dan brokoli. Hati-hati dalam mengkonsumsi suplemen tambahan, karena konsumsi vitamin A berlebih justru akan mengakibatkan vitamin A bertindak sebagai racun, terutama saat masa kehamilan dan menyusui.
     
  • Zinc
    Ada beberapa fakta yang membuktikan, seseorang yang berjerawat memiliki kadar mineral zinc lebih rendah. Zinc membantu mencegah jerawat dengan mencegah pertumbuhan P. acnes. Zinc banyak terkandung didalam kalkun, kacang almon dan gandum.

     
  • Vitamin C dan E
    Konsumsilah sumber vitamin C alami, seperti jeruk, lemon, pepaya dan tomat. Atau vitamin E pada kentang, kacang-kacangan, minyak zaitun, biji bunga matahari, alpukat, brokoli dan sayuran hijau.

     
  • Selenium
    Selenium berfungsi sebagai antioksidan untuk melindungi kulit dari radikal bebas, misalnya, gandum, ikan tuna, ikan salmon, bawang putih, telur dan beras merah.

     
  • Omega 3
    Untuk meredakan peradangan pada kulit. Perbanyak konsumsi ikan salmon, ikan sardin, kenari, biji bunga matahari dan kacang almon.

     
  • Air putih
    Selain mencegah dehidrasi, air dapat membantu mengeleluarkan racun dari tubuh yang menyebabkan masalah kulit, membantu metabolisme dan regenerasi kulit. Disarankan untuk mengkonsumsi 5-8 gelas perhari.

     
  • Susu
    Susu mengandung suatu zat yang dapat meningkatkan kadar hormon (androgen) dan hormon tersebut dapat meningkatkan produksi sebum (minyak alami pada kulit).

     
  • Gula
    Gula banyak terdapat pada roti putih, kentang, minuman dan camilan.
  •  
  • Sumber: meetdoctor.com