Pisang Keju Krispi

Waktu Persiapan 20 menit

Waktu Memasak 30 menit

Bahan Resep :

5 buah pisang kepok/2 buah pisang tanduk
Minyak goreng
Adonan Pelapis, aduk rata:
75 g tepung terigu
2 sdm NESTLE® Dancow Fullcream
1 sdm keju Parmesan parut
1 sdt garam
200 ml air
Lapisan, aduk rata:
100 g tepung panir kasar
2 sdm keju cheddar parut
Saus, aduk rata:
3 sdm mayones botolan
1 sdm susu kental manis cap Nona
1 sdm keju Cheddar parut

Cara Membuat :

• Potong pisang 4-5 cm, lalu belah membujur menjadi 3 bagian.
• Celupkan masing-masing dalam Adonan Pelapis.
• Gulingkan dalam bahan Lapisan hingga rata.
• Diamkan hingga agak kering.
• Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasa.
• Angkat dan tiriskan.
• Sajikan hangat dengan Sausnya.

Porsi : 15

Sumber:  sahabatnestle.co.id